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道産食材
道産の鮮魚・お肉・野菜類、地場産食材を多くの料理に取り入れ、当店でしか味わえない逸品をご提供。北海道が育んだ豊かな食材をぜひご堪能ください。
1人飲みに最適
総席数16席のうちカウンターは8席。お1一人飲みのご利用に最適で、おでんやひとり鍋など、少量からご注文できる料理が充実しております。
厳選おでん種
おでんは関西風のクリアなおつゆ。昆布出汁の深い旨味が具材に染み込み、江別市の濃厚卵や道産株マイタケ、ホロホロゆで豚など、こだわりのタネが満載です！
新鮮魚介
札幌市の中央卸で仕入れた魚介以外にも、網本や漁師などから、とれたての魚介を直接仕入れております。北海道の「旬」を料理を通じて味わいください。
隠れ家空間
お店は建物の3Fにあり、まるで隠れ家のような佇まい。店内は、落ち着きがありつつも、家飲み感覚で寛げるアットホームな空気に包まれ、お1人でもマイペースにお過ごし頂けます。